Die Spargelsaison hat begonnen – endlich konnte ich am Wochenende die ersten beiden Spargelgerichte der Saison zubereiten! Den Spargel – Weiß & Grün – gab‘s vom Marktstand meines Vertrauens in Unterbach. Der Spargel kam natürlich aus der Gegend, die Weißen und Grünen Stangen waren nicht zu dick und nicht zu dünn, genau richtig eben. Sie…
Read More "Grüner und Weißer Spargel – das geliebte Edelgemüse hat bis Johanni Saison"