Aromatisches Vanille-Salz in Kombination mit Weißen Pfeffer verleiht den Graupen & dem Spitzkohl eine intensive und raffinierte Geschmacksnote. Bei dem Rezept für das Risotto steht auch, wie man das Vanille-Salz macht – probiert es aus – es lohnt sich! Tipp: Weißer Urwaldpfeffer aus dem Periyar Nationalpark im Bundesstaat Kerala in Südindien ist etwas ganz besonderes!…
Read More "Graupen Spitzkohl Risotto mit Vanille – Salz & Urwald Pfeffer"