simply smart living
Der Saft von Äpfel mit dem Karamell aus Butter & Zucker vereint, getoppt von luftigem Rührteig und dann gestürzt - dieser Apfelkuchen ist einfach unwiderstehlich! Dabei ist er quick 'n easy gemacht & lauwarm vespeißt am besten 😉 Für den Boden ... -> eine Springform Ø 26 cm » am besten mit einem Auffangboden oder…
Hirse war im Mittelalter Grundnahrungsmittel, fast vergessen erlebt sie heute eine Renaissance in süßen wie in herzhaften Gerichten. Hirse war in der Vergangenheit in Vergessenheit geraten, ist aber eine der ältesten kultivierten Getreidearten. Zwischenzeitlich erlebt die Hirse, wie so viele andere fast vergessene Grundnahrungsmittel aber eine Renaissance un das ist gut so, denn Hirse hat…
Jetzt wo Äpfel, Zwetschgen, Birnen & Co Saison haben ist genau die richtige Zeit für einen spätsommerlichen süßen Auflauf! Das tolle daran, der Auflauf schmeckt nicht nur genial, er ist auch genial einfach gemacht… Auf die Schnelle – so geht’s: Mehl, Milch und Eier mit einer Prise Salz miteinander verschlagen, den Teig alsdann in eine…
