Liebe Leser*innen dieses Blogs, alles ist im Fluss und verändert sich kontinuierlich – so auch My Cookery Log®! Mein Blog rund um das Thema nachhaltiges Kochen im Alltag gibt es jetzt seit gut 3 Jahren und er hat sich vor …
Schlagwort: MY Cookery Log
Einladung: Alltagsdesign aus Kaffeesatz – zusehen beim ökoRausch-Festival im MAKK in Köln
Nachhaltiges Design auf höchstem Niveau bietet das ökoRAUSCH-Festival vom 12. Bis 21. Mai 2017 in der wohl renommiertesten Location, die Köln zum Thema Design zu bieten hat - dem Museum für Angewandte Kunst (MAKK). Das ökoRAUSCH Festival ist das einzige …
My Cookery Log® & Upcycling von Nahrungsmitteln und organischen Materialien
Upcycling von Nahrungsmitteln statt Entsorgung Resteverwertung Brotsuppe Kochen und Essen im Alltag hat für mich auch viel mit einer nachhaltigen Lebensweise zutun, deshalb ist mir das Thema Lebensmittelverschwendung ein großes Anliegen. Aus diesem Grund habe ich vor einiger Zeit begonnen, …
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My Cookery Log® I mein ganz persönliches KochLogBuch
Mein KochLogBuch I Eine kleine Standortbestimmung Mein Koch Log Buch - My Cookery Log® begleitet mich – analog - seit vielen Jahren und mittlerweile sind 11 Koch Log Bücher mit Rezepten und Kochideen gefüllt. Aber auch mein digitales Koch Log …
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Save the Date I My Cookery Log® auf der Nachhaltigkeitsmesse Heldenmarkt in Düsseldorf
Save the date I Freitag 28. bis Sonntag 30. Oktober wird die Messe Heldenmarkt in den Schmiedehallen -Areal Böhler- in Düsseldorf stattfinden! Und My Cookery Log® ist mit den Upcycling-Produkten mit einem eigenen Stand auf dem Heldenmarkt vertreten. Auf der …
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Die Quitten-Ernte hat begonnen …
Es sind jetzt genau 5 Jahre her, dass eine Freundin und ich mit 'unserem Quitten-Projekt‘ starteten. Jedes Jahr tun wir uns seither zur Quitten-Zeit zusammen und ernten, verarbeiten, experimentieren und natürlich verspeisen wir sie, diese wunderbaren Früchte. Fern von der …
Lichtblicke I Lampen aus Kaffeesatz I MCL® l coffee dregs edition N°II
Upcycling von organischem Abfall zum dekorativen Lichtblick. Mit den Lampen aus Kaffeesatz wird die zweite Edition der MCL® I coffee dregs aufgelegt. Die MCL® l coffee dregs edition N°I war meine erste Kollektion an Objekten entstanden aus Abfall aus der …
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Nudelteigtaschen mit Brennnessel – Walnuss-Füllung
Es geht nichts über selbstgemachte Teigtaschen, auch wenn sie ein wenig Mühe bereiten. Teigtaschen mit Brennnessel Walnuss Füllung Bei der Füllung kann man sehr kreativ sein – diese hier mit Brennnesseln und Walnüssen ist eine meiner Favoriten - der feinherbe, …
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Oster-Brunch mit My Cookery Log® I simply smart cooking
Ostern steht vor der Tür … … und die Frage stellt sich, wie kommt man kulinarisch durch die Ostertage – ganz einfach mit den süßen und herzhaften vegetarischen Gaumenfreuden von My Cookery Log® I simply smart cooking! Ich habe Euch …
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Save the date! Upcycling von organischem Abfall zu Design Objekten — zu sehen auf der fairgoods am 21. und 22. November in Köln
Ich freue mich sehr, auf der fairgoods - Messe für nachhaltigen Lebensstil am 21. und 22. November in der XPost in Köln meine erste Kollektion an Objekten, hergestellt aus Kaffeesatz, Eierkartons und zum Teil Eierschalen, präsentieren zu können. Die MCL …
