WDR Reportage – wie aus Kaffeesatz Design-Objekte werden.
Read More "Gute Idee – Upcycling von Kaffeesatz I Reportage in der WDR Lokalzeit vom 21.9.19"
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WDR Reportage – wie aus Kaffeesatz Design-Objekte werden.
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Liebe Leser*innen dieses Blogs, alles ist im Fluss und verändert sich kontinuierlich – so auch My Cookery Log®! Mein Blog rund um das Thema nachhaltiges Kochen im Alltag gibt es jetzt seit gut 3 Jahren und er hat sich vor allem im letzten Jahr thematisch weiterentwickelt und ‚diversifiziert‘. Ausgangspunkt für My Cookery Log® war meine…
Read More "Alles ist stets im Fluss und verändert sich – so auch My Cookery Log®!"
Nachhaltiges Design auf höchstem Niveau bietet das ökoRAUSCH-Festival vom 12. Bis 21. Mai 2017 in der wohl renommiertesten Location, die Köln zum Thema Design zu bieten hat - dem Museum für Angewandte Kunst (MAKK). Das ökoRAUSCH Festival ist das einzige Designfestival Deutschlands, das sich ausschließlich dem Themenkomplex Nachhaltigkeit widmet und die ökoRAUSCH Ausstellung ist dabei…
Upcycling von Nahrungsmitteln statt Entsorgung Resteverwertung Brotsuppe Kochen und Essen im Alltag hat für mich auch viel mit einer nachhaltigen Lebensweise zutun, deshalb ist mir das Thema Lebensmittelverschwendung ein großes Anliegen. Aus diesem Grund habe ich vor einiger Zeit begonnen, mich mit dem Thema Upcycling zu beschäftigen, und zwar zunächst mit…
Read More "My Cookery Log® & Upcycling von Nahrungsmitteln und organischen Materialien"
Mein KochLogBuch I Eine kleine Standortbestimmung Mein Koch Log Buch - My Cookery Log® begleitet mich – analog - seit vielen Jahren und mittlerweile sind 11 Koch Log Bücher mit Rezepten und Kochideen gefüllt. Aber auch mein digitales Koch Log Buch - My Cookery Log® I simply smart cooking - ist zwischenzeitlich zu einem festen…
Read More "My Cookery Log® I mein ganz persönliches KochLogBuch"
Upcycling von organischem Abfall zum dekorativen Lichtblick. Mit den Lampen aus Kaffeesatz wird die zweite Edition der MCL® I coffee dregs aufgelegt. Die MCL® l coffee dregs edition N°I war meine erste Kollektion an Objekten entstanden aus Abfall aus der Biotonne. Aus Kaffeesatz entstanden durch Upcycling dekorative Schalen, Blumenübertöpfe oder Teelichthalter. Seit der Einführung im…
Read More "Lichtblicke I Lampen aus Kaffeesatz I MCL® l coffee dregs edition N°II"
Jetzt ist Hochsaison für die Ernte, der so wohlduftenden und aromatisch schmeckenden Früchte des Quittenbaumes! Quitten werden schon sehr lange kultiviert - bereits in der Antike waren sie von Bedeutung, waren sie doch die Früchte der Hesperiden! Die Mythologie besagt, dass der griechische Gott Zeus von den Nymphen mit in Honig kandierten Quitten gefüttert worden…
Upcycling von organischem Abfall wie Kaffeesatz zu nachhaltigen und ästhetischen Werkstücken – Schönes aus der Biotonne – kann das gehen? Ja, es geht und Kaffeesatz ist genau das Richtige Material dafür. Gerade in letzter Zeit hört man insbesondere im Zusammenhang mit nachhaltigem Lebensstil das Stichwort Upcycling, aber was genau versteht man eigentlich darunter? Das Wort Upcycling…
Read More "Upcycling von Kaffeesatz zu Design Objekten l MCL I coffee dregs edition N°I"
Brotkorb l Filz l Up-cycling von Stoffresten I Brot und Semmeln sehen appetitlich aus in dem Brotkorb aus Stoff und Filz! Die Brotkörbe bestehen aus Stoff- und Filzresten. Je nach Design sind alte Holzperlen aus meinem Perlenfundus eingearbeitet. Ich verwende bewusst keine extra zum Zweck der Produktion gekauften Stoffe und Accessoires, sondern versuche im Sinne…
Read More "Brotkorb – Upcycling von Stoff- und Filzresten zu Brotkörben"
Der Versuch eines Küchenkonzepts in einer Zeit, in der immer mehr Menschen Fisch und Fleisch im Kochtopf gegen Gemüse, Früchte, Getreide, Gewürze und andere vegetarische Ingredienzien eintauschen. Seit etlichen Jahren koche ich jetzt schon fast ausschließlich vegetarisch, aber die Frage, ob ich deshalb andere Anforderungen an meine Küche habe, diese Frage habe ich mir bis, ja,…