Holunder – Blüten – Sirup

4-IMG_1642Im Mai beginnt die Holunder-Blüte und damit die Zeit für Holunderblüten-Sirup.
Der Sirup schmeckt sehr erfrischend mit Mineralwasser & Sekt aufgegossen.
Das Rezept für den Sirup ist ganz easy nachgemacht und Holunderblüten findet man zurzeit auch ganz viele an Wegesrändern – die Blüten am besten bei Sonnenschein und zur Mittagszeit pflücken, dann entfalten sie ihr Aroma am intensivsten!

Das Rezept findet Ihr unter My Cookery Log® – einfach smart kochen