Rote Linsen Butternuss-Kürbis Curry mit Datteln

RoteLinsenKürbis_Curry-2Curry ist eine aus dem Indischen stammende Bezeichnung für zumeist sehr scharfe Eintopf-Gerichte, mit einer grenzenlosen Aromen-Vielfalt.
Kürbis, Linsen und Datteln und reichlich orientalische Gewürze verleihen diesem Curry eine unvergleichliche Note.
Das Rezept findet Ihr unter My Cookery Log® – einfach smart kochen